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C'est une alliée de taille pour élaborer une cuisine créative et raffinée.
La cuisinière 122 Glem Progetti est équipée de 6 foyers gaz, d'un teppanyaki et d'un double four électrique. Il offre ainsi le choix parmi plusieurs modes de cuisson. Chic, efficace, généreux...il est parfait pour recevoir à la française et organiser des repas d'affaires, d'amis.
Dimensions: 122x70 cm / Hauteur: de 95 à 96,5 cm.
Prix public: 7500€ TTC.
La hotte 122 est dotée d'une aspiration périmétrique avec un débit maximum de 800 m3/h, d'un boîtier insonorisant avec un niveau sonore de 39 dB, écran de contrôle LCD, 3 vitesses + booster, fonction Timer
Prix public conseillé: 1500€
Option chic: une crédence en acier inoxydable.
Dimensions: 122x750 cm.
Prix public indicatif: 250€ TTC.
Un lieu délicat, un service impeccable où le personnel se fait oublier (tout en restant extrêmement efficace), un décor naturel incroyable, Paris vous appartient et les lumières font de vous une star, un menu d'exception avec des produits précieux issus de nos terroirs et des régions toutes proches, un chef Pascal Féraud en qui Alain Ducasse a toute confiance.
Optez pour un dîner éclairé par les millions de chandelles de Paris, un menu à 200€ pour devenir adepte de l'excellente française en matière culinaire. Langoustines, artichauts violets, turbo...seront à l'honneur. Et le clou du spectacle dans l'assiette est l'écrou au chocolat et praliné croustillant, accompagné d'une glace à la noisette. C'est beau, c'est bon.
Vous garderez de cette soirée, un souvenir indélébile, des étoiles dans les yeux et dans l'âme comme l'évoque à juste titre le chef, Alain Ducasse: "Le Jules Verne n'a pas d'autre ambition que d'être lui-même: le plus bel endroit de Paris pour savourer le plaisir d'une cuisine française moderne et accessible."
Pour plus d'information
Le Jules Vernes http://www.lejulesverne-paris.com/
Adieu papier peint, pourtant toujours très en vogue, bonjour, les Cuir au Carré.
Pour faire cette chambre, il a fallu 20 carrés en cuir Saint-Germain (croûte en cuir de vachette lisse 30x30 cm) de coloris rose (52,65€/l'unité), 3 carrés blancs Montmartre (vachette pleine fleur grainée, 30x30 cm, 80,73€/l'unité), 3 carrés noirs en cuir Opéra (vachette pleine fleur veinée, 30x30 cm, 66,70€)...
A vous de créer votre déco en switchant selon l'envie les carrés proposés du 10x10 cm jusqu'au 40x40 cm. Sur mesure possible sur commande.
Showroom au 12 place de la Bastille - Cour Damoye - Paris 11e - Tél. 01 45 98 76 03
J'aime le champagne, le chocolat mais aussi les macarons (et bien d'autres choses). J'ai la chance, par mon métier de journaliste gourmande, d'en déguster souvent avec des parfums plus ou moins réussis. Et puis j'ai découvert ceux d'Arnaud Delmontel, pâtissier parisien, prix de la meilleure baguette en 2007.
En association avec l'hôtel Amour, installé tout près de son échoppe du 9e arr, Arnaud Delmontel a créé "Monsieur A" une très belle boîte métal contenant 24 macarons aux parfums assortis selon l'envie: framboise, chocolat, café, vanille, pistache...
Rien de très changeant certes, mais a-t-on vraiment envie de passer à côté d'un bon macaron à la framboise?
Perso, la réponse est non. Alors croyez-moi sur parole et faites-vous plaisir sans modération.
Boîte "Monsieur A" de 24 macarons / 39,90€
Arnaud Delmontel
39, rue des Martyrs Paris 9e et 57 rue Damrémont Paris 18e
www.arnaud-delmontel.com
Cela trottait dans ma tête depuis longtemps. Donner naissance à un blog pour parler de belles, très belles choses à manger, à boire, ou qui font un intérieur chic et charme.
Les dossiers de presse, les informations en relation avec le luxe arrivent chaque jour sur mon bureau. Il serait dommage de ne pas les partager avec vous.
D'où la création d'une vitrine pour en faire l'écho en tirant ma sélection vers le haut, vers le beau.
Un blog anti-crise, anti-grise mine.
Je vous souhaite donc la bienvenue sur Champagne & Chocolat et vous donne rendez-vous tous les jours (ou presque).
